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液氮速冻机，是一种高效、节能、多用途的速冻设备。佛山速展冷冻设备有限公司的液氮速冻机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能稳定可靠等优点。它(液氮速冻机)适用于快速冻结小型块状、条状或粒状食品，如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。液氮速冻机工作原理：首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机(液氮速冻机)的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。 奥纳尔制冷科技努力学习、开拓进取、奋力拼搏。滨州丸子速冻机定制
螺旋速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。 螺旋速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。 主要特点: 1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。 2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。 3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得好的速冻效果。 4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。滨州丸子速冻机定制奥纳尔制冷科技的追求是诚信为本，塑造品牌。
任何一种机械都是要日常进行维护的,这样才能降低成本的同时延长该机械的使用寿命,下面简单的介绍一下速冻机式速冻机日常维护所需要做的工作:一、一定要定期检查速冻机式速冻机的润滑油。润滑油主要的功能就是可以保证速冻机式速冻机的正常运转以及保证机器的使用效能。要定期对速冻机式速冻机的润滑油的选择首先要在规定的范围内使用,不要随便更换品牌。所以,在使用速冻机式液氮速冻机过程中， 要定期对机器的润滑油的油质及多少进行检查进行定期更换。二、因为速冻机式速冻机的运作功率是比较大的,在使用过程中会产性一定的热量。 所以在速冻机式速冻机的使用过程中,要定期对速冻机式速冻机的油面、油压等进行定期检查,保证速冻机式速冻机的工作效能。三、要时刻注意速冻机式速冻机的日常清洁。清洁工作对于速冻机式液氮速冻机来说是很重要的,在速冻机式速冻机日常使用过程中,要注意对其进行必要的卫生管理,尤其是机器上有些卫生死角的地方采取必要的措施,保证速冻机式液氮速冻机的整洁,这样不只有保证速冻机式液氢速冻机的正常运作,还可以在-定形式上延长速冻机式液氮速冻机的使用寿命。
将装有待冻食品的冻品盘放在海鲜速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。海鲜速冻机的触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。 奥纳尔制冷科技以良好的信誉，竭诚为您服务。
低温冷冻的方式能够更好的维持食材原有的鲜美程度，也能够避免食材运输造成的损耗，因此在我国生鲜食品和一些冷冻食品的研发生产之中，通常会采用液氮速冻装置来提高制冷的效果维持食材的新鲜程度。而液氮速冻装置其本身也具备着显着的特点能够维护我国产品的保鲜需要。能够以高效的冻结模式快速的降低食物的温度，实现有效的保鲜是现今液氮速冻方法明显的优势，而我国一站式的液氮速冻装置其本身的快速冻结能力，也让产品生产加工效率得到了大幅度的提升，借助这种高效便捷的液氮速冻装置能够有效的提高产业链的加工效率让相应产品的生产和品质的提升拥有了更好的效果，特别是在大规模的冷鲜产品加工生产之中更是需要借助这种液氮速冻装置来降低保鲜存储的耗费。 奥纳尔制冷科技奉创新为立业之本。滨州单螺旋速冻机
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螺旋式速冻机： ① 单螺旋速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等。占地面积小，效率高。进出料口低进高出或高进低出，产量在500—1500kg/h。速冻隧道 ② 双螺旋速冻机：适于肉类，调理食品，水产，菜肴，冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品。进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向；进出料口低进低出。产量在1000—3000kg/h。 ③ 冰淇淋速冻机：单链双旋转托盘形式，适用于冰淇淋水饺等的速冻。 食品冻结速度和温差Δt成正比。追求速冻机内低温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度，一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到品质高速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。滨州丸子速冻机定制
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